Bandung, kota yang terkenal dengan keindahan alamnya, ternyata juga tidak kalah menarik dengan kelezatan kuliner yang menggugah selera. Menikmati kelezatan kuliner Bandung bukanlah hal yang sulit, karena di setiap sudut kota ini terdapat berbagai macam makanan lezat yang siap memanjakan lidah kita.
Salah satu kuliner khas Bandung yang wajib dicoba adalah batagor. Batagor merupakan singkatan dari bakso tahu goreng, sebuah makanan yang terdiri dari bakso yang digoreng bersama tahu dan disajikan dengan saus kacang yang gurih. Menikmati batagor di kota Bandung akan membuat lidah kita tergoda dengan rasa gurih dan pedasnya.
Selain batagor, Bandung juga terkenal dengan surabi, makanan ringan yang terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan kelapa parut dan gula merah. Surabi Bandung memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis, cocok untuk dinikmati sebagai camilan di sore hari.
Menurut Chef Aiko, seorang ahli kuliner ternama di Bandung, “Kuliner Bandung memang memiliki keunikan tersendiri. Rasa-rasanya yang khas dan bumbu-bumbunya yang autentik membuat kuliner Bandung selalu menggugah selera siapa pun yang mencicipinya.”
Jangan lupa pula untuk mencoba mie kocok, salah satu makanan favorit masyarakat Bandung. Mie kocok terbuat dari mie kuning yang disajikan dengan kuah kaldu sapi yang gurih dan daging sapi rebus yang lembut. Rasanya yang gurih dan segar akan membuat kita ketagihan untuk kembali menikmatinya.
Tak hanya itu, jangan lewatkan juga sate Maranggi, sate khas Bandung yang terbuat dari daging sapi muda yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah khas Sunda. Sate Maranggi memiliki cita rasa yang unik dan tentu saja menggugah selera.
Dengan berbagai macam kuliner lezat yang siap memanjakan lidah, Bandung memang menjadi surga bagi pecinta kuliner. Jadi, jangan ragu untuk menikmati kelezatan kuliner Bandung yang menggugah selera ini saat berkunjung ke kota kembang ini. Selamat menikmati!