Medan memang terkenal sebagai surga kuliner di Indonesia. Tak heran jika banyak tempat makan khas Medan yang bisa membuat lidah bergoyang. Berikut ini adalah 10 tempat makan khas Medan yang wajib dicoba jika kamu sedang berada di kota ini.
1. Akan Siregar
Akan Siregar adalah salah satu tempat makan khas Medan yang paling populer. Menu andalannya adalah Bihun Bebek, yang terkenal dengan rasa gurih dan lezatnya. “Akan Siregar menjadi tempat favorit bagi para pecinta kuliner Medan karena cita rasanya yang khas,” kata Chef Arief Wicaksono.
2. Rumah Makan Garuda
Rumah Makan Garuda juga tidak kalah terkenal di Medan. Menu andalannya adalah Nasi Goreng Tionghoa, yang disajikan dengan racikan bumbu yang pas dan tekstur nasi yang pulen. “Rumah Makan Garuda selalu ramai pengunjung karena konsistensi rasa dan kualitas bahan baku yang mereka gunakan,” ujar food blogger Medan, Ria Siregar.
3. Mie Ayam Pangsit Akung
Mie Ayam Pangsit Akung adalah tempat makan khas Medan yang sudah ada sejak puluhan tahun yang lalu. Mie ayamnya yang gurih dan pangsitnya yang renyah membuat banyak orang ketagihan. “Mie Ayam Pangsit Akung adalah tempat yang harus dikunjungi jika ingin merasakan cita rasa mie ayam khas Medan yang autentik,” kata Chef Vania Sihombing.
4. Soto Medan Bang Haji
Soto Medan Bang Haji adalah tempat makan khas Medan yang terkenal dengan kuah sotonya yang kaya rempah dan dagingnya yang empuk. “Soto Medan Bang Haji selalu menjadi pilihan bagi mereka yang ingin menikmati soto Medan yang sesungguhnya,” ujar food critic Medan, Budi Santoso.
5. Mie Aceh Titi Bobrok
Mie Aceh Titi Bobrok adalah tempat makan khas Medan yang menyajikan mie Aceh dengan kuah yang kental dan bumbu yang meresap. “Mie Aceh Titi Bobrok selalu menjadi pilihan favorit bagi para pecinta mie Aceh di Medan,” kata food vlogger Medan, Dian Purnama.
6. Bika Ambon Zulaikha
Bika Ambon Zulaikha adalah tempat makan khas Medan yang terkenal dengan bika ambonnya yang legit dan manis. “Bika Ambon Zulaikha menjadi pilihan utama bagi mereka yang ingin membawa oleh-oleh khas Medan yang enak dan lezat,” ujar food enthusiast Medan, Rini Susanti.
7. Martabak Mesir
Martabak Mesir adalah tempat makan khas Medan yang terkenal dengan martabaknya yang besar dan lezat. “Martabak Mesir selalu menjadi tempat favorit bagi mereka yang ingin menikmati martabak Medan yang legit dan gurih,” kata Chef Bambang Sutrisno.
8. Es Durian Medan
Es Durian Medan adalah tempat makan khas Medan yang terkenal dengan es duriannya yang segar dan legit. “Es Durian Medan selalu ramai pengunjung karena kesegaran dan kelezatan es durian yang mereka sajikan,” ujar food blogger Medan, Ika Sari.
9. Bubur Ayam Bintang
Bubur Ayam Bintang adalah tempat makan khas Medan yang terkenal dengan bubur ayamnya yang lezat dan gurih. “Bubur Ayam Bintang selalu menjadi pilihan bagi mereka yang ingin menikmati bubur ayam khas Medan yang autentik,” kata food critic Medan, Dini Rahayu.
10. Nasi Padang Sederhana
Nasi Padang Sederhana adalah tempat makan khas Medan yang terkenal dengan nasi padangnya yang enak dan lezat. “Nasi Padang Sederhana selalu menjadi pilihan favorit bagi para pecinta nasi padang di Medan,” ujar food vlogger Medan, Rizky Pratama.
Dari 10 tempat makan khas Medan yang bikin lidah bergoyang di atas, mana yang paling membuatmu penasaran untuk dicoba? Jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kuliner khas Medan yang lezat dan menggugah selera ini! Selamat menikmati!