Trend kuliner terkini yang sedang hits di Tanah Air memang selalu menjadi perbincangan hangat di kalangan pecinta makanan. Dari makanan tradisional hingga makanan internasional, semua menjadi sorotan utama dalam dunia kuliner Indonesia.
Salah satu trend kuliner terkini yang sedang hits di Tanah Air adalah makanan sehat dan organik. Menyadari pentingnya gaya hidup sehat, masyarakat Indonesia mulai beralih ke makanan-makanan yang lebih sehat dan alami. Hal ini juga didukung oleh semakin banyaknya restoran dan cafe yang menyediakan menu sehat dan organik.
Menurut Chef Vindex Tengker, seorang ahli kuliner ternama, “Trend kuliner sehat dan organik memang sedang berkembang pesat di Indonesia. Masyarakat semakin sadar akan pentingnya mengonsumsi makanan yang sehat dan alami untuk menjaga kesehatan tubuh.”
Selain makanan sehat, makanan fusion juga menjadi trend kuliner terkini yang sedang hits di Tanah Air. Fusion food menggabungkan berbagai unsur dari berbagai masakan dunia, menciptakan rasa yang unik dan menarik. Hal ini membuat para pecinta kuliner selalu penasaran untuk mencoba berbagai jenis fusion food yang ditawarkan.
Menurut Dian Muljadi, seorang food blogger terkemuka, “Fusion food memang sedang populer di kalangan masyarakat Indonesia. Kombinasi antara berbagai masakan dunia menciptakan sensasi rasa yang berbeda dan membuat pengalaman makan menjadi lebih menarik.”
Selain makanan sehat dan fusion food, street food juga menjadi trend kuliner terkini yang sedang hits di Tanah Air. Makanan-makanan khas jalanan dengan cita rasa autentik selalu berhasil mencuri perhatian para pecinta kuliner. Mulai dari bakso, sate, hingga martabak, street food selalu menjadi pilihan favorit bagi banyak orang.
Menurut Arie Parikesit, seorang food critic terkenal, “Street food memang memiliki daya tarik tersendiri bagi masyarakat Indonesia. Citra autentik dan kelezatan rasa membuat street food selalu menjadi pilihan utama bagi banyak orang, terutama generasi muda.”
Dengan berbagai trend kuliner terkini yang sedang hits di Tanah Air, para pecinta kuliner di Indonesia tentu akan dimanjakan dengan berbagai pilihan makanan yang menarik dan menggugah selera. Mulai dari makanan sehat, fusion food, hingga street food, semua dapat menjadi pilihan yang menarik untuk dinikmati bersama keluarga dan teman-teman.