Siapa yang tidak suka makanan dari singkong? Singkong memang menjadi bahan makanan yang sangat populer di Indonesia karena rasanya yang lezat dan kandungan gizinya yang tinggi. Nah, kali ini kita akan berbagi resep makanan dari singkong yang mudah dan tentunya tak kalah lezat.
Pertama-tama, mari kita mulai dengan resep singkong goreng. Potong singkong menjadi bentuk batang korek api, kemudian goreng hingga kecoklatan. Tambahkan sedikit garam dan lada untuk memberikan rasa yang lebih nikmat. “Singkong goreng adalah camilan yang sangat disukai oleh banyak orang karena rasanya yang gurih dan renyah,” kata Chef Andika, seorang ahli kuliner terkemuka.
Selain itu, kita juga bisa mencoba resep keripik singkong yang mudah dan enak. Iris tipis singkong, kemudian goreng hingga kering dan renyah. Tambahkan bumbu sesuai selera seperti balado atau BBQ untuk variasi rasa yang berbeda. “Keripik singkong adalah camilan yang cocok dinikmati kapan saja, baik saat santai maupun saat bersantai bersama keluarga,” tambah Chef Andika.
Jika ingin mencoba resep yang lebih berat, kita bisa membuat singkong rebus dengan santan. Rebus singkong hingga empuk, kemudian tumis dengan bumbu santan yang kaya rempah. “Singkong rebus dengan santan adalah makanan tradisional yang selalu menggugah selera. Kandungan santan memberikan cita rasa yang khas dan lezat,” ungkap Chef Andika.
Tak hanya itu, singkong juga bisa diolah menjadi kue yang lezat. Coba buat kue moci singkong dengan isian kacang atau gula merah. “Kue moci singkong adalah hidangan manis yang cocok sebagai cemilan sore atau hidangan penutup setelah makan,” kata Chef Andika.
Jadi, tunggu apalagi? Segera coba resep makanan dari singkong yang mudah dan lezat di rumah. Rasakan sensasi nikmatnya singkong dalam berbagai olahan yang menggugah selera. Selamat mencoba!