Siapa yang tidak suka dengan kuliner khas Jogja? Makanan-makanan lezat dari kota kebudayaan ini memang selalu berhasil menarik perhatian para wisatawan. Dari gudeg, bakpia, hingga sate klathak, semua menu kuliner Jogja memiliki cita rasa yang unik dan menggugah selera.
Salah satu makanan favorit para wisatawan yang tidak boleh dilewatkan saat berkunjung ke Jogja adalah gudeg. Gudeg merupakan masakan khas yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah. Rasa manis dan gurihnya membuat gudeg menjadi hidangan yang sangat digemari oleh banyak orang. Menurut Chef Vindex Tengker, “gudeg merupakan salah satu kuliner khas Jogja yang tidak boleh terlewatkan. Rasanya yang unik dan teksturnya yang lembut membuatnya sangat istimewa.”
Selain gudeg, bakpia juga menjadi makanan favorit wisatawan yang harus dicoba saat berada di Jogja. Bakpia merupakan kue khas Jogja yang terbuat dari adonan tepung terigu yang diisi dengan berbagai macam selai seperti kacang hijau, cokelat, dan keju. Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut membuat bakpia menjadi camilan yang cocok disantap kapan saja. Menurut Pakar Kuliner Jogja, Bambang Sumarsono, “bakpia merupakan salah satu oleh-oleh khas Jogja yang wajib dibawa pulang. Rasanya yang lezat dan khas membuat bakpia selalu menjadi favorit para wisatawan.”
Satu lagi makanan khas Jogja yang tidak boleh dilewatkan adalah sate klathak. Sate klathak merupakan sate yang terbuat dari daging kambing yang dipanggang dengan bumbu rempah khas Jogja. Rasa daging yang empuk dan bumbu rempah yang meresap membuat sate klathak menjadi hidangan yang sangat menggugah selera. Menurut Food Blogger Jogja, Yanti Nugraha, “sate klathak merupakan salah satu kuliner khas Jogja yang paling dicari oleh para wisatawan. Rasanya yang lezat dan bumbu rempah yang khas membuat sate klathak menjadi hidangan yang sulit untuk dilupakan.”
Jadi, jika Anda sedang berada di Jogja, jangan lewatkan untuk mencoba kuliner-kuliner khasnya yang lezat dan menggugah selera. Gudeg, bakpia, dan sate klathak adalah beberapa contoh makanan favorit wisatawan yang harus Anda coba saat berada di kota kebudayaan ini. Selamat menikmati kuliner khas Jogja yang lezat!