Makanan sehat yang mudah dibuat di rumah menjadi pilihan yang tepat untuk menjaga kesehatan tubuh kita. Dengan memasak sendiri di rumah, kita bisa mengontrol bahan-bahan yang digunakan dan memastikan makanan yang kita konsumsi benar-benar sehat. Berbagai resep makanan sehat yang mudah dibuat di rumah juga dapat membantu kita untuk menghindari makanan cepat saji yang cenderung kurang sehat.
Menurut ahli gizi, Sarah Schenker, “Makanan sehat yang dibuat di rumah cenderung lebih rendah kalori dan lemak dibandingkan dengan makanan yang dibeli di luar. Selain itu, dengan memasak sendiri, kita juga bisa menambahkan berbagai bahan makanan yang kaya akan nutrisi, seperti sayuran dan buah-buahan.”
Salah satu contoh makanan sehat yang mudah dibuat di rumah adalah salad sayur. Dengan menggunakan berbagai jenis sayuran segar dan dressing yang dibuat sendiri, kita bisa menikmati sajian yang sehat dan lezat. “Salad sayur kaya akan serat dan antioksidan yang baik untuk tubuh. Selain itu, dressing yang dibuat sendiri juga dapat mengurangi kadar gula dan garam yang berlebihan,” tambah Sarah Schenker.
Selain salad sayur, smoothie buah juga merupakan pilihan makanan sehat yang mudah dibuat di rumah. Dengan mengombinasikan berbagai buah segar dan yogurt tanpa gula, kita bisa mendapatkan minuman yang sehat dan menyegarkan. “Smoothie buah mengandung banyak vitamin dan mineral yang baik untuk kesehatan tubuh. Selain itu, yogurt juga mengandung bakteri baik yang dapat meningkatkan kesehatan pencernaan,” lanjut Sarah Schenker.
Dengan mengonsumsi makanan sehat yang mudah dibuat di rumah, kita dapat menjaga kesehatan tubuh dan meningkatkan kualitas hidup kita. Jadi, mulai sekarang, mari kita biasakan untuk memasak sendiri di rumah dan memilih makanan sehat yang bergizi. Sehat dan lezat, bukan?
Sumber:
– Schenker, S. (2021). The Benefits of Cooking at Home. BBC Good Food. https://www.bbcgoodfood.com/howto/guide/benefits-cooking-home