Berita kuliner terbaru memang selalu menarik untuk diikuti, apalagi dengan tren makanan populer di Indonesia yang terus berkembang. Saat ini, masyarakat Indonesia semakin kreatif dalam menciptakan hidangan-hidangan unik yang menggugah selera.
Salah satu tren makanan populer di Indonesia saat ini adalah makanan sehat dan organik. Menurut chef Renatta Moeloek, masyarakat Indonesia semakin sadar akan pentingnya menjaga kesehatan melalui pola makan yang sehat. “Kita bisa melihat semakin banyak restoran dan warung yang menyajikan menu sehat dan organik untuk menarik minat konsumen,” ujarnya.
Selain makanan sehat, makanan fusion juga menjadi tren yang digemari oleh banyak orang. Chef Arnold Poernomo mengatakan bahwa makanan fusion menggabungkan berbagai elemen dari berbagai budaya kuliner sehingga menciptakan cita rasa yang unik dan menarik. “Makanan fusion seperti sushi burrito atau rendang burger semakin populer di kalangan masyarakat Indonesia,” tambahnya.
Selain itu, makanan jalanan juga tetap menjadi favorit di kalangan masyarakat Indonesia. Berbagai jajanan tradisional seperti batagor, siomay, dan cilok tetap digemari oleh banyak orang. Menurut food blogger Yuda Bustara, makanan jalanan memiliki daya tarik tersendiri karena selain murah, juga mudah ditemui di berbagai sudut kota.
Dengan berbagai tren makanan populer yang ada saat ini, tidak ada salahnya untuk mencoba berbagai hidangan baru yang menggugah selera. Selalu update dengan berita kuliner terbaru agar tidak ketinggalan tren makanan yang sedang hits di Indonesia. Selamat mencoba dan selamat menikmati sajian-sajian lezat!