Surabaya, kota terbesar kedua di Indonesia, tidak hanya dikenal dengan keindahan alamnya, tetapi juga kelezatan hidangan tradisionalnya. Salah satu cara terbaik untuk menikmati hidangan khas Surabaya adalah dengan berkunjung ke warung makan yang tersebar di seluruh kota. Berikut adalah 10 Warung Makan Terbaik di Surabaya yang bisa menjadi pilihan Anda untuk menikmati hidangan tradisional yang lezat.
1. Depot Bu Rudy
Depot Bu Rudy adalah salah satu warung makan legendaris di Surabaya yang terkenal dengan soto ayamnya yang gurih dan lezat. Menurut Mas Rudi, pemilik Depot Bu Rudy, kunci kesuksesan warung makan ini adalah bahan-bahan berkualitas tinggi dan resep warisan keluarga.
2. Warung Tahu Telur Pak Gendut
Warung Tahu Telur Pak Gendut merupakan tempat yang tepat untuk menikmati hidangan tahu telur khas Surabaya yang nikmat dan menggugah selera. Menurut Pak Gendut, pemilik warung, rahasia dari tahu telur yang enak adalah penggunaan bumbu yang tepat dan proses pembuatan yang teliti.
3. Warung Soto Lamongan Cak Har
Soto Lamongan Cak Har adalah warung makan yang terkenal dengan soto lamongannya yang gurih dan beraroma harum. Menurut Cak Har, pemilik warung, kunci dari kelezatan soto lamongan tersebut adalah bumbu rempah yang diolah dengan sempurna.
4. Rumah Makan Rawon Setan
Rawon Setan adalah salah satu hidangan khas Surabaya yang wajib dicoba ketika berkunjung ke kota ini. Rumah Makan Rawon Setan menawarkan rawon yang gurih dan bertekstur lembut. Menurut Bapak Setan, pemilik rumah makan, rahasia dari rawon yang enak adalah penggunaan daging sapi berkualitas tinggi dan bumbu rempah yang segar.
5. Warung Pecel Lele Lela
Pecel Lele Lela adalah warung makan yang terkenal dengan pecel lelenya yang renyah dan lezat. Menurut Ibu Lela, pemilik warung, kunci dari kelezatan pecel lele tersebut adalah menggunakan bahan-bahan segar dan resep warisan keluarga.
6. Warung Nasi Campur Bu Wir
Nasi Campur Bu Wir adalah warung makan yang menyajikan nasi campur dengan berbagai lauk pauk yang lezat dan menggiurkan. Menurut Ibu Wir, pemilik warung, rahasia dari nasi campur yang enak adalah variasi lauk pauk yang beragam dan bumbu yang meresap sempurna.
7. Warung Bakso Pak Kumis
Bakso Pak Kumis adalah warung makan yang terkenal dengan baksonya yang kenyal dan gurih. Menurut Pak Kumis, pemilik warung, kunci dari kelezatan bakso tersebut adalah menggunakan daging sapi pilihan dan proses pembuatan yang teliti.
8. Warung Sate Klopo Ondomohen
Sate Klopo Ondomohen adalah warung makan yang terkenal dengan sate kloponya yang unik dan lezat. Menurut Pak Ondomohen, pemilik warung, rahasia dari sate klopo yang enak adalah penggunaan kelapa muda segar dan bumbu rempah yang khas.
9. Warung Gulai Kambing Pak Gembus
Gulai Kambing Pak Gembus adalah warung makan yang terkenal dengan gulai kambingnya yang lezat dan beraroma harum. Menurut Pak Gembus, pemilik warung, kunci dari kelezatan gulai kambing tersebut adalah penggunaan rempah-rempah pilihan dan proses memasak yang tepat.
10. Warung Sambal Bu Endang
Sambal Bu Endang adalah warung makan yang terkenal dengan sambalnya yang pedas dan lezat. Menurut Bu Endang, pemilik warung, rahasia dari sambal yang enak adalah penggunaan cabai segar dan bumbu-bumbu lain yang berkualitas tinggi.
Jadi, jika Anda sedang berkunjung ke Surabaya, jangan lupa mencoba hidangan-hidangan tradisional yang lezat di 10 Warung Makan Terbaik di Surabaya ini. Selamat menikmati!